蒙古族食品的包装要充分利用民族文化特色这一优势, 就必须对其文化符号进行加工提炼, 使其更具生机与活力。将文化符号与进行合理、恰当的拼接, 应遵循以下几个设计原则。
1、 准确性原则
民族食品的包装在实现其保护功能的前提下, 最重要作用就是将食品的信息清晰、准确地传递给消费者。首先, 包装设计者应该对食品的特性有充分了解, 才能对其进行包装设计。只有这样才能准确无误地表达出食品的特色, 提高食品销售的效率, 也不会误导消费者。
其次, 所选用的蒙古族文化符号应该与食品本身有一定的关联性。如设计出的图案是否可以反映出食品的地域特性, 文字是否精确表达了食品的成分。
2、 简明性原则
民族食品的包装设计尽量选用简单、直接的图文构造, 去表达食品的特性。简洁明了的图案、浅显易懂文字、引人注目的色彩, 不需消费思索就能够清晰食品的信息, 给消费者带来极大的便捷性。
要把简单的符号元素表现得不失内涵, 需要经过长期不断的设计实践, 打破原有的固有思维模式。要深度挖掘民族符号与食品属性的内在联系, 通过包装设计更简单、直接的传递出食品的本质属性, 同时又给消费者带来美的视觉体验。
3、 新颖性原则
在民族食品的销售过程中, 如何在众多的同类食品中独树一帜, 必须使其包装具有独特个性。这就要求设计师充分了解其生产过程、销售方式、消费对象等。此外, 还需要对同类食品进行市场调研, 深度发掘其独特的市场竞争优势, 设计出独具特色的包装风格。
其次, 在民族食品的新颖性设计原则中, 消费者的年龄、性别以及文化差异对新颖的接受程度不一样, 要尽量满足大众的审美需求, 这才是决定包装设计成功的重要因素。
4、 真诚性原则
包装设计必须在符合真诚性这一原则的基础上才能开展。真诚性就是在包装图案运用上要做到真实而不浮夸, 文字信息的传递上不能虚假。绝对不能通过不切实际的图案、文字误导消费者。这样不仅损害了消费者的利益也会失去民族食品的信誉。
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